청담 슬로우

FIRST SIP, LONG ECHO

하루 세 잔의 예술

새벽 4시, 로스터기의 첫 소리가 하루를 연다. 직접 선별한 싱글오리진 원두가 황금빛 크레마로 태어나는 순간.

세 잔. 그 이상도, 그 이하도 아니다. 완벽한 한 잔을 위해 시간을 아끼지 않는다. 바리스타의 손끝에서 완성되는 스페셜티의 정수.

하루 세 잔의 예술

잔 속에 담긴 공간

로스팅 공간

로스팅 공간

바리스타 카운터

바리스타 카운터

프라이빗 테이블

프라이빗 테이블

스페셜티 에스프레소

시그니처 에스프레소
시그니처 에스프레소 Signature

에티오피아 게뎁 워시드 - 플로럴 노트

18,000
싱글오리진 아메리카노
싱글오리진 아메리카노

콜롬비아 우일라 허니 프로세스

16,000
핸드드립 V60
핸드드립 V60 Signature

파나마 게이샤 내추럴 - 한정수량

22,000

페어링

마다가스카르 초콜릿
마다가스카르 초콜릿

카카오 85%, 에스프레소 페어링

8,000
로스팅 프로세스

로스팅 프로세스

골든 크레마

골든 크레마

오후의 여유

오후의 여유

커피 애호가들이 말하는

★★★★★

"진짜 스페셜티가 뭔지 알게 해준 곳. 하루 세 잔이라는 한계가 더욱 특별함을 만든다."

김민수

커피 로스터

★★★★★

"게이샤 핸드드립은 정말 예술작품. 바리스타님의 손놀림 하나하나가 퍼포먼스였어요."

이서연

카페 오너

★★★★★

"청담동에서 이런 히든 플레이스를 찾다니. 커피 한 잔에 이렇게 몰입할 수 있다는 걸 처음 알았습니다."

박준호

브랜드 디렉터

숫자로 보는 슬로우

3잔
하루 제공량
7개국
직접 수입 원산지
15년
로스팅 경력
2시간
한 잔 추출 시간
11월 한정 게이샤
LIMITED

11월 한정 게이샤

파나마 하시엔다 라 에스메랄다 게이샤 스페셜 로트. 플로럴과 베르가못의 완벽한 조화를 경험해보세요.

예약 문의

청담 슬로우의 일상

매일 새벽 4시부터 시작되는 로스팅 스토리

@cheongdam_slow
새벽 첫 로스팅에티오피아 게뎁 컵핑황금빛 크레마

📍 서울시 강남구 청담동 123-45

📞 02-1234-5678

💬 카카오톡 채널

영업시간

월-금: 07:00-15:00

토: 08:00-16:00

일: 휴무

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